1 QUẢ TRỨNG GÀ BAO NHIÊU CALO? ĂN TRỨNG GÀ TỐT HAY KHÔNG?

Trứng gà là thực phẩm có nhiều dinh dưỡng, có thể ăn sống hoặc được chế biến thành nhiều món khác nhau. Vậy trong 1 quả trứng gà bao nhiêu calo? Ăn trứng gà nhiều có tốt không? 

1 quả trứng gà bao nhiêu calo? Ăn trứng gà tốt hay không?

1 quả trứng gà bao nhiêu calo

Trứng gà là món ăn lành mạnh, nhiều chất dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe. Tùy kích thước, trọng lượng mà hàm lượng calo trong trứng gà có sự khác biệt. Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, trung bình trong 1 quả trứng gà có lượng calo từ 54 - 90 kcal.

Bên cạnh đó, với phương pháp chế biến khác nhau cũng sẽ mang đến lượng calo khác nhau. Cụ thể, lượng calo của trứng gà khi đã qua chế biến trong bảng dưới đây.

STTMón trứngHàm lượng Calories
1Trứng gà luộc78 kcal
2Trứng gà rán90 kcal
3Trứng gà nướng60 kcal
4Trứng gà ốp la117 kcal
5Trứng gà xào với cà chua120 kcal
6Bánh trứng289 kcal
7Trứng gà với mì gói354 kcal

Bảng hàm lượng Calories trong các món trứng khác nhau

Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) thì trong 1 quả trứng gà có chứa từ 54 - 90 kcal

Lợi ích của trứng gà bạn cần biết

Trứng gà là một trong những món ăn bổ dưỡng, thân quen với các gia đình Việt. Loại thực phẩm này chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp hỗ trợ quá trình giảm cân và cải thiện sức khỏe. Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA),trong 100g trứng gà hàm lượng các chất dinh dưỡng như sau.

STTChất dinh dưỡngHàm lượng
1Calories155 kcal
2Chất béo11g
3Cholesterol373mg
4Natri124mg
5Kali126mg
6Carbohydrate1.1g
7Protein13g
8Sắt1.2mg
9Canxi50mg

Bảng hàm lượng các chất dinh dưỡng trong 100g trứng gà (Nguồn: USDA)

Cải thiện hệ thống cơ bắp

Trứng gà cung cấp lượng lớn protein hoàn chỉnh bao gồm 9 loại axit amin thiết yếu cần thiết cho sự tăng trưởng của cơ thể. Loại chất này đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng hệ thống cơ bắp hoàn chỉnh. Thực tế, hàm lượng protein dồi dào trong trứng rất cần thiết để tạo ra hormone, enzyme và kháng thể tự nhiên cho cơ thể.

Protein là nguồn chất dinh dưỡng cần thiết cho sự tăng trưởng của cơ thể

Ngăn ngừa mắc bệnh tim mạch

Hàm lượng Cholesterol HDL rất cần thiết cho một số chức năng quan trọng trong cơ thể. Đồng thời lượng axit béo omega-3 sẽ giúp giảm viêm và đẩy lùi nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như bệnh tim, ung thư và viêm khớp. 

Cải thiện trí nhớ 

Trứng cung cấp nguồn vitamin B tuyệt vời, đặc biệt là vitamin B2 và B12. Trong đó, vitamin B12 được cơ thể sử dụng để tạo ADN, phát triển não bộ và hệ thần kinh. Choline trong lòng đỏ trứng gà có vai trò quan trọng trong việc sản xuất các chất dẫn truyền thần kinh trong não nhằm điều chỉnh tâm trạng, hành vi và não bộ. 

Lượng protein trong lòng đỏ trứng rất cần thiết để tái tạo tế bào mới

Đẩy lùi mắc bệnh tiểu đường

Các nhà nghiên cứu đến từ Đại học Đông Phần Lan đã tìm thấy các hợp chất tiềm năng trong trứng có thể giúp người ăn kiểm soát tốt đường huyết, ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Kết quả này cho thấy, những người bị đái tháo đường có thể ăn trứng luộc một lượng vừa phải để kiểm soát căn bệnh. 

Tái tạo tế bào tổn thương

Lượng protein hoàn chỉnh trong lòng đỏ trứng rất cần thiết để thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào mới, tăng cường chức năng trao đổi chất và hỗ trợ miễn dịch cơ thể. Ngoài ra, trứng cũng chứa một lượng vitamin A, D và E, folate, biotin và choline dồi dào sẽ bảo vệ cơ thể khỏi các tổn thương của quá trình lão hóa và ngăn ngừa một số loại ung thư. 

Ăn trứng gà nhiều có tốt không?

Các nhà khoa học cho biết, ăn nhiều trứng gà không tốt bởi vì trứng gà chứa lượng cholesterol cao dễ gây ra tình trạng xơ vữa động mạch, nguy cơ xơ gan, béo phì và huyết áp. Cụ thể, trung bình 1 quả trứng gà có hơn 220mg cholesterol chưa kể khi kết hợp nấu trứng gà cùng bơ, dầu mỡ, thịt xông khói, xúc xích, phô mai khiến hàm lượng calo tăng lên đáng kể. 

Vì vậy bạn không nên ăn trứng gà nhiều mỗi ngày mà chỉ nên ăn khoảng 2 quả trứng/ngày. Tuy nhiên, bạn có thể tăng ăn lòng trắng để tránh không ảnh hưởng đến sức khỏe bởi vì ăn lòng trắng trứng giúp phát triển cơ bắp tốt hơn.

Chỉ nên ăn 2 lòng đỏ trứng mỗi ngày và không quá 3 lòng đỏ trứng mỗi tuần

Cách ăn trứng gà giảm cân như thế nào?

Trứng gà có lượng calo thấp và nhiều chất dinh dưỡng khi kết hợp với các thực phẩm ít calo và thực hiện một chế độ tập luyện điều độ sẽ có tác dụng giảm cân hiệu quả. Cụ thể như sau:

Tuân thủ thực đơn ăn kiêng

Đối với những người đang giảm cân thì việc tính toán lượng calo nạp vào cơ thể mỗi ngày vô cùng quan trọng. Bạn cần lên một thực đơn ăn kiêng, chấp hành chế độ ăn uống điều độ và luyện tập một cách nghiêm túc để đạt được hiệu quả giảm cân tốt nhất.

Ăn kèm thực phẩm ít calo

Việc bổ sung các loại thực phẩm lành mạnh sẽ giúp hạ huyết áp, giảm mỡ máu, cải thiện hệ thống tim mạch, tăng cường trí nhớ và khiến cơ thể khỏe mạnh. Các chuyên gia khuyến khích, bạn nên ăn khoai lang, yến mạch hoặc các loại hoa quả như: táo, chuối,... với trứng gà vào buổi sáng, trưa hoặc tối sẽ cung cấp đầy đủ chất cần thiết để cơ thể hoạt động cả ngày dài.

Kết hợp luyện tập chăm chỉ

Ngoài chế độ ăn bổ sung protein và dưỡng chất thiết yếu, bạn cũng nên lên kế hoạch luyện tập bài bản để đẩy nhanh quá trình giảm cân tốt nhất. Trong đó, các bài tập với máy chạy bộ, xe đạp tập,v..v được phân bổ từ cơ bản đến nâng cao sẽ giúp lấy lại vóc dáng thon gọn, cải thiện sức khỏe tinh thần, thể chất và hỗ trợ giảm cân an toàn.

Bạn nên lên kế hoạch luyện tập bài bản nhằm đẩy nhanh quá trình giảm cân tốt hơn

Thưc đơn 7 ngày ăn trứng gà giảm cân 

Để bắt đầu thực hiện giảm cân nhanh chóng và hiệu quả tại nhà. Cùng tham khảo qua thực đơn giảm cân trong 7 ngày dưới đây:

NgàyBữa sángBữa trưaBữa tối
Ngày 11 quả trứng gà luộc + 1 quả táo1 bát cháo yến mạch/gạo lứt + 1 đĩa rau luộc + 1 đĩa salad trái cây1 đĩa ức gà + 1 hộp sữa chua + 1 ly nước ép cà chua
Ngày 21 quả trứng gà luộc + 2 lát bánh mì đen nướng + vài quả cà chua bi1/2 bát cơm gạo lứt + 1 phần rau luộc + 1 đĩa cá hồi + 1 quả táo1 bát cháo yến mạch/gạo lứt + 1 đĩa rau salad trộn + 1 ly sữa tươi
Ngày 32 quả trứng gà luộc + 1 quả cam1 đĩa salad rau củ quả + 1 đĩa cá hấp + 1 đĩa rau luộc1 đĩa rau bina luộc/xào + vài quả cà chua + 1 ly nước cam ép
Ngày 41 quả trứng gà luộc + 1 ly sữa + 1 quả táo1 đĩa salad rau củ + 1 đĩa cá hồi + 1 ly nước dứa1 đĩa rau luộc + 1 bát súp + 1 quả cam
Ngày 51 bát cháo yến mạch/gạo lứt + 1 quả trứng gà luộc + 1 quả táo1 bát súp + 1 đĩa cá hồi + 1 đĩa salad rau củ1 đĩa thịt bò + 1 đĩa salad + 1 ly sữa tươi
Ngày 62 lát bánh mì đen nướng + 1 quả trứng gà luộc + 1 ly nước ép1 đĩa salad trứng, rau củ, phô mai ít béo + 1 ly nước ép cần tây1 đĩa bò bít tết + 1 đĩa salad rau củ + 1 ly nước ép cà chua
Ngày 71 quả trứng gà luộc + 1 hộp sữa chua + 1 miếng bánh mì đen1/2 bát cơm gạo lứt + 1 đĩa rau luộc + 1 quả kiwi1 đĩa rau bina luộc +1 đĩa ức gà hấp + 1 ly nước ép cam

Bảng thực đơn giảm cân với trứng gà trong 7 ngày

Các lưu ý ăn trứng gà an toàn và hiệu quả

Để hấp thu chất dinh dưỡng một cách tối ưu, thói quen ăn uống cũng quyết định một phần tới khả năng hấp thụ vào cơ thể. Theo đó, khi ăn trứng gà bạn cần lưu ý một số vấn đề dưới đây để không ảnh hưởng đến sức khỏe. 

Không nên ăn trứng gà sống

Bạn hoàn toàn không nên ăn trứng sống dễ nhiễm khuẩn Salmonella gây ngộ độc cơ thể như: buồn nôn, đau đầu, sốt, tiêu chảy hoặc co thắt dạ dày, chuột rút và mất nước nhanh chóng. Đặc biệt, những người có hệ miễn dịch yếu như trẻ sơ sinh, người lớn tuổi, phụ nữ mang thai sẽ mắc các biến chứng nghiêm trọng hơn. Thay vào đó, ăn trứng gà luộc sẽ giúp hấp thụ 100% chất dinh dưỡng tốt hơn so với khi ăn trứng gà sống.

Không nên ăn trứng gà sống vì có thể ảnh hưởng tới sức khỏe

Cẩn thận dễ gây dị ứng

Các chuyên gia cho biết, trứng là một trong 8 loại thực phẩm ăn thường xuyên và có thể gây dị ứng với một số người. Các triệu chứng dị ứng điển hình dễ nhận thấy có thể xuất hiện ngay sau khi ăn như: dị ứng nổi mề đay trên mặt hoặc quanh miệng, nghẹt mũi, ho, tức ngực, buồn nôn, chuột rút và sốc phản vệ. 

Bảo quản trứng đúng cách

Bảo quản trứng đúng cách sẽ hạn chế vi khuẩn và giúp nạp dinh dưỡng tốt hơn vào cơ thể. Theo đó, để đảm bảo ăn trứng an toàn, cách tốt nhất là sử dụng loại trứng tiệt trùng, làm lạnh trứng sau khi mua tại cửa hàng và đảm bảo nấu chín trước khi ăn. 

Hạn chế thực phẩm kỵ

Không được tráng miệng bằng quả hồng sau khi ăn trứng bởi vì 2 thực phẩm này kỵ nhau. Hãy hạn chế uống sữa và ăn trứng cùng lúc vì sẽ gây tình trạng khó tiêu cũng như các vấn đề tiêu hóa khác. Đặc biệt, bạn không nên uống trà sau khi ăn trứng vì lượng axit tannic trong trà khi kết hợp với protein sẽ gây chướng bụng và táo bón.

Để an toàn bạn cần hạn chế ăn trứng gà sống hoặc khi ăn trứng quá chín

Như vậy bài viết trên đây đã giới thiệu tới độc giả chi tiết thông tin về 1 quả trứng gà bao nhiêu calo. Để biết thêm thông tin về các sản phẩm tập luyện thể thao chất lượng, vui lòng liên hệ Hotline 1900 232 396 hoặc trực tiếp trải nghiệm máy chạy bộ, xe đạp tập Poongsan tại Hệ thống Showroom Poongsan trên toàn quốc.

Xem thêm:

Poongsan – Thương hiệu chăm sóc sức khỏe Hàn Quốc hơn 20 năm đồng hành cùng hàng triệu gia đình Việt. Với mục tiêu cải thiện sức khỏe và nâng cao chất lượng cuộc sống cho khách hàng, Poongsan cung cấp các thiết bị chất lượng hàng đầu như ghế massage, máy chạy bộ, xe đạp tập... tại Hệ thống hơn 100 showroom trải dài toàn quốc.

Chia sẻ:

NHẬN TƯ VẤN NHANH TỪ POONGSAN

Tư vấn mua hàng: 1900 232396

Tư vấn mua hàng: 1900 232396

Tư vấn mua hàng: 1900 2270

Bảo hành & CSKH: 1900 2270

Chat Zalo

Chat Zalo

Hệ thống showroom

Hệ thống showroom

Giỏ hàng

Giỏ hàng