Thịt kho tàu từ lâu đã nổi tiếng là món ăn được nhiều người yêu thích, góp mặt trong bữa cơm gia đình người Việt. Với hương vị hòa quyện đậm đà, món ăn khiến bất kỳ ai cũng khó cưỡng lại được. Vậy thịt kho tàu bao nhiêu calo?
Thịt kho tàu bao nhiêu calo
Thịt kho tàu bao gồm nguyên liệu chính là thịt ba chỉ mỡ, trứng gà, trứng vịt, trứng chim cút được luộc chín hoặc chiên. Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, trung bình trong 100g thịt kho tàu có lượng calo khoảng 250 - 520 kcal.
Món ăn này có thể cung cấp nhiều năng lượng, chứa hàm lượng đạm và chất béo cao. Đặc biệt, khi bạn tăng nguyên liệu lên thì mức năng lượng của món thịt kho sẽ cao hơn. Theo đó, thịt kho tàu sẽ phù hợp với nhu cầu phát triển của trẻ nhỏ nhưng lại không thích hợp với những người dễ tăng cân hoặc đang trong quá trình giảm cân.
Ăn thịt kho có béo không?
Thịt kho tàu có chứa tới 90% chất béo. Trong đó, chứa khoảng 37% axit béo bão hòa và 53% axit béo không bão hòa đơn. Một số gia đình thường khi kho thịt chung với trứng, nước cốt dừa sẽ tăng độ béo ngậy.
Hàm lượng calo có trong thịt kho tàu rất lớn bởi vì món này có mỡ nhiều, giàu chất béo nên rất dễ tăng cân khi không ăn đúng cách. Hơn nữa, phần mỡ của thịt kho tàu còn kích thích cảm giác thèm ăn, khiến bạn ăn nhiều cơm hơn. Điều này dẫn tới gia tăng hiện tượng chuyển hóa tinh bột thành năng lượng dư thừa làm bạn cực kỳ nhanh mập.
Có thể thấy mức năng lượng cung cấp khi ăn thịt kho thường cao hơn tiêu chuẩn cần nạp nên nếu bạn ăn thịt kho nhiều chắc chắn sẽ tăng cân và không tốt cho sức khỏe. Đặc biệt đối với những người thừa cân, béo phì, người có bệnh lý mãn tính, người mắc chứng rối loạn chuyển hóa mỡ máu hoặc những người bệnh tim mạch, cao huyết áp,v..v.
Đối tượng ăn thịt kho phù hợp
Thịt kho tàu có hàm lượng calo rất lớn vì vậy để ăn nhiều thịt kho mà không gây béo thì bạn cần thực hiện chế độ dinh dưỡng và luyện tập phù hợp với thể trạng của mỗi người. Để ăn thịt kho đúng cách, bạn cần lên một kế hoạch ăn uống cân đối phù hợp tùy theo từng đối tượng. Cụ thể như sau:
Trẻ em
Trẻ em trong giai đoạn phát triển có thể bổ sung thịt mỡ, trứng trong món thịt kho tàu. Đặc biệt, trẻ em bị béo phì không nên ăn quá nhiều thịt kho vì sẽ khó kiểm soát được cân nặng của trẻ. Đồng thời tăng nguy cơ mắc các bệnh tiểu đường, tim mạch,v..v. Do đó, bạn cần lên một kế hoạch ăn uống khoa học cho trẻ.
Người lớn tuổi
Hầu hết những người lớn tuổi thường mắc các bệnh nền mãn tính như mỡ máu, tiểu đường, cao huyết áp… Vì vậy, người lớn tuổi nên hạn chế ăn thịt kho. Đồng thời, bạn có thể nấu thịt kho tàu với vị nhạt, không quá mặn và không ăn mỡ sẽ giúp cơ thể dễ tiêu hóa hơn.
Người bệnh tim
Những người mắc bệnh tim được khuyến cáo nên tránh xa các món ăn chứa nhiều dầu mỡ vì sẽ làm bạn bệnh tim của bạn nặng hơn.
Người mỡ máu cao
Những người có mỡ máu cao cần phải chú ý đến chế độ ăn uống nhiều nhất. Đặc biệt là hạn chế ăn thịt mỡ và trứng. Theo đó, bạn phải cân đối chế độ dinh dưỡng trong mỗi bữa ăn. Đồng thời loại bỏ hết chất béo từ mỡ động vật và nội tạng vì chúng có lượng lớn cholesterol gây hại cho sức khỏe. Thay vào đó, người có mỡ máu cao nên dùng các loại dầu ăn thực vật để thay thế.
Ăn kèm với các loại rau củ
Nếu bạn là tín đồ của thịt kho tàu, bạn nên lưu ý bổ sung thêm các loại rau củ chứa nhiều vitamin và chất xơ tốt cho sức khỏe. Nếu đang trong chế độ giảm cân, bạn cũng chỉ nên thỉnh thoảng ăn món này xen kẽ giữa các bữa ăn hoặc dùng kèm với các món rau luộc, hoặc trộn salad ít béo ngon miệng.
Tập thể dục đều đặn
Mặc dù, thịt kho tàu cung cấp lượng protein dồi dào nhưng hàm lượng các axit béo tương đối cao khiến bạn phải luyện tập điều độ để hạn chế tăng cân. Theo đó, việc kết hợp với những bài tập thể dục, thể thao, tập gym, yoga, đạp xe, đi bộ, chạy bộ cũng giúp bạn tiêu hao năng lượng, hỗ trợ quá trình giảm cân trở nên hiệu quả hơn.
Như vậy, bài viết trên đây đã giúp bạn giải đáp thắc mắc thịt kho tàu bao nhiêu calo và ăn thịt kho tàu có béo không. Nếu bạn biết cách điều chỉnh một chế độ dinh dưỡng khoa học sẽ đem đến hiệu quả giảm cân tốt nhất cho bạn.
Kết hợp ăn uống và luyện tập thường xuyên là cách tốt nhất để đạt được cơ thể khỏe mạnh và cân đối. Hiện nay, bạn có thể kiểm soát cân nặng ngay tại nhà bằng các bài tập chuyên sâu với máy chạy bộ, xe đạp tập cố định. Các loại thiết bị thể thao này sẽ mang đến một vóc dáng gọn gàng thon gọn hơn.
Để biết thêm thông tin về các sản phẩm luyện tập thể dục thể thao chuyên nghiệp tại nhà, vui lòng liên hệ Hotline 1900 232396 hoặc trải nghiệm trực tiếp tại Hệ thống Showroom Poongsan trên toàn quốc.
Xem thêm:
- 100g thịt heo bao nhiêu calo? Các món ngon với thịt heo
- Bún thịt nướng bao nhiêu calo? Có nên ăn nhiều không?
- Bánh mì thịt bao nhiêu calo? Ăn bánh mì thịt có tăng cân không?
Ghế Massage Poongsan – Since 2001
Hơn 20 năm đồng hành chăm sóc sức khỏe người Việt.
- Nhận thêm nhiều ưu đãi tại đây: https://shopee.vn/poongsan.vn
- Website: https://poongsankorea.vn/
- Địa chỉ: Tầng M, Quang Minh Tower N02-T3 Ngoại Giao Đoàn, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội
- Hotline (miễn cước): 19002296
Email: info@poongsankorea.vn
Liên hệ để để được tư vấn nhanh nhất! Xin cảm ơn
