100g THỊT HEO BAO NHIÊU CALO? CÁC MÓN NGON VỚI THỊT HEO

Thịt heo là nguyên liệu quen thuộc và phổ biến trong mỗi bữa ăn của nhiều gia đình. Vậy bạn có biết thịt heo bao nhiêu calo? Thịt heo mang lại những lợi ích gì? Mời bạn cùng tìm hiểu trong bài viết sau.

Thịt heo có bao nhiêu calo? Ăn nhiều có tốt không?

100g thịt heo có bao nhiêu calo?

Thịt heo hay thịt lợn là thực phẩm phổ biến trên thế giới. Loại thực phẩm này không chỉ dễ chế biến mà còn chứa hàm lượng chất dinh dưỡng phong phú. Tại Việt Nam, lượng tiêu thụ thịt heo (lợn) chiếm tới 73,3%. Trong khi đó, với thịt gia cầm là 17,5% và các loại thịt còn lại chỉ chiếm 9,2%. Theo bảng thông tin của Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ (USDA) thì trung bình trong 100g thịt heo có chứa 242 kcal. Ngoài ra, còn có:

  • Chất béo: 14g
  • Cholesterol: 80 mg
  • Natri: 62 mg
  • Kali: 423 mg
  • Protein: 27g
  • Vitamin và khoáng chất: Vitamin D, C, B6, B12, Sắt, Magie, Canxi,...

Thịt heo có bao nhiêu calo?

Như vậy, với lượng vitamin, khoáng chất, protein giúp cơ bắp săn chắc khỏe mạnh. Các chất dinh dưỡng có trong thịt heo cũng hỗ trợ hồi phục các mô thần kinh tổn thương, chuyển hóa carbohydrate, chất béo, bảo vệ da, bài tiết độc tố, cải thiện xương khớp trong cơ thể và hệ thần kinh hoạt động hiệu quả hơn.

Xem thêm:

Những lợi ích của thịt heo đối với cơ thể người

Thịt heo mang lại rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe của con người nếu như được sử dụng với liều lượng phù hợp. Một số lợi ích của thịt heo khi sử dụng thường xuyên, gồm:

Giúp tăng cường hệ miễn dịch

Ăn thịt lợn giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện trí tuệ, chống trầm cảm, ngăn ngừa ung thư. Do cấu tạo mô xơ của thịt heo tương đối mềm và có chứa mỡ nên thịt heo sẽ dễ tiêu hóa hơn thịt bò. Ngoài ra, các nhà nghiên cứu dinh dưỡng còn chứng minh rằng: ăn thịt nạc heo thường xuyên sẽ giảm ho, chữa táo bón có hiệu quả tốt hơn.

Cung cấp lượng Protein dồi dào

Phần thịt nạc trở thành một trong những nguồn protein giàu dinh dưỡng nhất. Loại thực phẩm này chứa tất cả 9 loại axit amin thiết yếu cần thiết giúp cho sự tăng trưởng và phát triển cơ bắp của cơ của bạn. Chính vì vậy mà ăn thịt heo đặc biệt có lợi cho người tập thể hình, vận động viên, người sau phẫu thuật hoặc những người cần phát triển cơ bắp.

Thịt heo cung cấp nguồn Protein dồi dào

Bổ sung vitamin và khoáng chất

Thịt heo là một nguồn phong phú của nhiều vitamin và khoáng chất, gồm: vitamin B12, B6, thiamine, kẽm,... rất cần thiết cho một bộ não khỏe mạnh, sự hình thành máu, cải thiện chức năng não và hệ miễn dịch.

Cải thiện hiệu suất tập thể dục

Giống như hầu hết các loại thực phẩm từ động vật, thịt heo cũng là một nguồn chất đạm tuyệt vời giúp hỗ trợ duy trì các khối cơ bắp chắc khỏe. Ngày nay, dưới các tác động tuổi tác, vấn đề vận động và chế độ ăn uống không hợp lý mà khối lượng cơ bắp bị thoái hóa một cách tự nhiên.

Đặc biệt, trong những trường hợp nghiêm trọng nhất, việc suy giảm cơ bắp sẽ dẫn đến một tình trạng giảm khối lượng cơ và chất lượng cuộc sống, phổ biến ở người lớn tuổi. Theo đó, ăn thịt heo hoặc các thực phẩm giàu protein khác là cách tuyệt vời để đảm bảo đủ lượng protein chất lượng, duy trì khối lượng cơ bắp giúp cải thiện hiệu suất hoạt động thể chất.

Thịt heo giúp cải thiện hiệu suất tập thể dục

Ăn thịt heo có tăng cân không?

Việc ăn thịt heo có gây tăng cân hay không phụ thuộc vào loại thịt bạn lựa chọn cũng như cách thức chế biến. Theo các chuyên gia cho biết, với mỗi phần như: thịt nạc, mỡ, đuôi, dăm bông,v…v sẽ cung cấp mức năng lượng hoàn toàn khác nhau như sau:

  • 100g thịt nạc có 145 kcal
  • 100g thịt ba chỉ có 260 kcal
  • 100g mỡ lợn nước có 896 kcal
  • Đuôi heo có 467 kcal
  • Thịt mỡ có 394 kcal
  • Lạp xưởng có 585 kcal
  • Giò thủ có 553 kcal
  • Thịt dăm bông có 318 kcal

Thịt heo bao nhiêu calo? Ăn thịt dăm bông heo có tăng cân không?

Bởi vì hàm lượng calo trong mỗi phần thịt heo khá cao nên hệ tiêu hóa phải hoạt động tốt mới có thể đốt cháy năng lượng từ loại thịt này. Đặc biệt, việc lựa chọn thịt heo (lợn) nạc trong mỗi bữa ăn hàng ngày hoàn toàn không gây tăng cân. Bởi vì lượng chất béo trong phần thịt này rất thấp mà thay vào đó hàm lượng protein lại rất cao. Khi ăn thịt nạc sẽ tạo cảm giác no lâu, hạn chế cơn đói, thích hợp với những người đang trong chế độ ăn kiêng, giảm cân.

Mặc dù, thịt heo có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe tuy nhiên không phải lúc nào cũng ăn thịt heo được. Theo đó, bạn cần ăn với số lượng và chế biến hợp lý:

  • Không nên ăn quá 300 - 500g thịt heo mỗi tuần mà chỉ nên ăn khoảng 100 - 150g với 2 lần/tuần tùy theo thể trạng.
  • Hạn chế ăn các loại thịt xông khói, xúc xích và những món ăn được chế biến sẵn từ thịt.
  • Hạn chế chế biến thịt với dầu mỡ các loại.
  • Kết hợp ăn thịt cùng rau củ và hoa quả trước hoặc sau mỗi bữa ăn 1 tiếng đồng hồ.

Thịt heo bao nhiêu calo? Ăn thịt heo có tăng cân không?

    Các món ăn có thể chế biến với thịt heo

    Thịt heo có thể chế biến thành nhiều ăn hấp dẫn quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Bạn có thể tham khảo một số món ăn làm từ thịt heo dưới đây để bổ sung vào bữa cơm gia đình thêm đa dạng.

    Thịt ba chỉ kho nước dừa

    Hương nước dừa dậy mùi hấp dẫn cùng với màu vàng bắt mắt. Phần thịt ba chỉ chín mềm, thấm gia vị và miếng trứng béo béo chắc chắn cực kỳ bắt cơm.

    Thịt ba chỉ kho tiêu

    Là món có thể ăn kèm với cơm nóng, thịt heo kho tiêu là lựa chọn lý tưởng cho những một bữa tối đơn giản, nhanh chóng của gia đình. Sau khi hoàn thành, thịt kho tiêu có màu sắc nâu óng ánh, với mùi thơm của tiêu. Đặc biệt, khi ăn bạn sẽ cảm nhận vị béo ngậy của thịt mỡ, kết cấu mềm thơm dễ dàng tan ra ngay khi cho vào miệng.

    thịt ba chỉ kho tiêu

    Thịt ba chỉ rang sả ớt

    Món thịt lợn rang sả ớt thơm ngon đậm đà rất hấp dẫn khi ăn cùng với cơm trắng. Với độ béo ngậy đặc trưng của thịt ba chỉ, thêm hương thơm của sả ớt tạo một món ăn rất tuyệt vời.

    Thịt xíu mại

    Những viên xíu mại mềm có vị tươi ngọt của hành tây, hành hoa hòa quyện với thịt băm, gia vị và nước sốt cà chua đậm đà khiến cho món xíu mại có màu sắc đẹp mắt, hương vị vừa vặn. Đặc biệt ăn kèm bánh mì, bún hoặc cơm trắng đều rất hợp.

    Sườn heo nướng

    Sử dụng phần sườn heo non làm nguyên liệu chính, sườn nướng mật ong và sườn nướng muối ớt ngon mềm, thơm lừng mùi vị thanh ngọt, không bị khô cứng khiến kích thích vị giác mỗi người và ăn mãi không ngán. Hãy ăn kèm với ít rau sống để món ăn gia đình thêm ngon và hoàn chỉnh hơn.

    sườn heo nướng

    Bài viết trên đây đã cung cấp thêm thông tin 100g thịt heo bao nhiêu calo, Poongsan hy vọng có thể giúp bạn lên kế hoạch ăn uống và rèn luyện thể lực. Theo đó, một số bài cardio với máy chạy bộ, xe đạp tập chính hãng sẽ hỗ trợ cải thiện sức khỏe của bạn ngày một tốt hơn.

    Để biết thêm thông tin các sản phẩm xe đạp tập chất lượng, máy chạy bộ đa năng của Poongsan, vui lòng liên hệ Hotline hoặc trực tiếp trải nghiệm tại Hệ thống Showroom Poongsan trên toàn quốc.

    Hotline: 1900 232 396

    Tổng đài bảo hành và CSKH: 1900 2270

    Website:poongsankorea.vn

    Chia sẻ:

    NHẬN TƯ VẤN NHANH TỪ POONGSAN