MÌ Ý BAO NHIÊU CALO? CÁCH ĂN MÌ Ý ĐỂ KHÔNG BÉO?

Mì Ý là món ăn truyền thống nước Ý được làm từ lúa mì cứng, nước và trứng. Trong quá trình giao thoa và hội nhập văn hóa ẩm thực, mì Ý đã trở nên phổ biến ở nước ta. Vậy mì Ý bao nhiêu calo và cách ăn mì Ý như thế nào để không béo?

Mì Ý bao nhiêu calo? Cách ăn mì Ý để không béo?

Mì Ý bao nhiêu calo

Hiện nay, mì Ý có nhiều loại nhưng phổ biến nhất là dạng mì Spaghetti có sợi dài, tròn, màu vàng nhạt. Trung bình trong 100g mì Ý chứa khoảng 158 kcal. Sau khi tinh chế tại các cơ sở sản xuất và dùng kèm với các loại nước sốt cà chua, phô mai, sốt kem,v..v thì hàm lượng calo trong mì Ý có thể cao hơn. Theo đó, hàm lượng calo trong các món mì Ý khác nhau như sau:

STT Loại món ăn Hàm lượng Calories
1 Mì Ý tinh chế 174 kcal
2 Mì Ý sốt kem nấm 377 kcal
3 Mì Ý sốt cà chua phô mai 302 kcal
4 Mì Ý bò bằm sốt cà chua 359 kcal
5 Mì Ý sốt dăm bông kem tươi 421 kcal
6 Mì Ý sốt cải bó xôi 316 kcal
7 Mì Ý sốt hải sản 445 kcal
8 Mì Ý sốt ngao 371 kcal
9 Mì Ý nấu tôm phô mai 346 kcal
10 Mì Ý sốt rau củ 285 kcal
11 Mì Ý sốt trái bơ và cà chua 319 kcal
12 Mì Ý xào thịt gà 326 kcal
13 Mì Ý xào xúc xích 351 kcal

(Bảng hàm lượng calo trong 100g mì Ý các loại)

Ăn mì Ý có tốt không?

Ngày nay với xu thế ăn uống lành mạnh, mì Ý làm từ nguyên liệu chính là lúa mì hoặc kiều mạch tinh chế nên có chứa tất cả các dưỡng chất của hạt lúa mì nguyên bản. Món ăn này với chỉ số đường huyết thấp ít làm ảnh hưởng đến lượng đường trong máu.

Mỗi khẩu phần mì Ý có 8g protein chiếm 16% lượng protein hàng ngày, bổ sung 2.5g chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa được khuyến nghị cho người lớn trong chế độ ăn uống. Loại thực phẩm này sẽ giúp bạn tránh cảm giác thèm ăn, tạo cảm giác no lâu cho phép hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Đồng thời, lượng chất xơ trong mì Ý sẽ tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất, ngăn ngừa táo bón, giảm mắc bệnh ung thư đường ruột.

Hơn nữa, mì Ý còn bổ sung chất dinh dưỡng với khoảng 25% lượng axit folic cho phép cơ thể duy trì và sản sinh các tế bào mới. Tác dụng của lượng chất này sẽ giúp ngăn ngừa ung thư ruột kết, cổ tử cung cũng như giảm nguy cơ mắc dị tật bẩm sinh ở phụ nữ mang thai. Việc ăn mì Ý thường xuyên cũng sẽ hỗ trợ hấp thụ nhiều các chất dinh dưỡng như sắt, magiê, chất xơ, vitamin E và folate làm giảm tổng mức chất béo bão hòa nạp vào cơ thể.

Ăn mì Ý thường xuyên cũng sẽ hỗ trợ giảm mức chất béo bão hòa nạp vào cơ thể

Ăn mì Ý có béo không?

Theo các chuyên gia, mì Ý có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Loại thực phẩm này là một nguồn cung cấp carbohydrate phức hợp và những thành phần dinh dưỡng cần thiết mang lại nhiều năng lượng cho cơ thể như natri; chất béo; chất xơ; kali; sắt; protein, canxi.

Trong đó, hàm lượng natri ít và cholesterol phù hợp cho một chế độ ăn lành mạnh, không chỉ cung cấp năng lượng mà còn giúp giảm bớt căng thẳng hiệu quả. Tuy nhiên, mặc dù loại thực phẩm chứa nhiều carbohydrate cung cấp mức năng lượng dồi dào phù hợp với những người thường xuyên vận động. Nhưng chỉ khi sử dụng mì Ý đúng cách thì món ăn này không gây ảnh hưởng tiêu cực đối với sức khỏe của bạn.

Ước tính, trung bình với mỗi khẩu phần ăn, mì Ý có chứa hơn 40g carbs cung cấp hơn 200 kcal nên không phù hợp với chế độ ăn kiêng ít carbohydrate. Theo đó, nếu bạn đang ăn theo chế độ “low-carb” nghiêm ngặt thì không nên nhiều ăn mì Ý. Hơn nữa, phần lớn các món mì Ý đều dùng kèm với sốt kem, phô mai nên làm tăng calo và lượng chất béo.

Ngoài ra, do làm bằng lúa mì tinh chế nên một số loại mì Ý có chứa gluten. Trong trường hợp người dùng bị dị ứng với loại chất này cần nên tránh gluten và thay thế bằng loại mì làm từ bột ngô hoặc bột gạo hoàn toàn không chứa gluten.

Theo các chuyên gia, mì Ý có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho cơ thể

Các cách ăn mì Ý không gây béo

Nếu bạn thường xuyên ăn mì Ý nhưng vẫn e ngại món ăn này không tốt cho quá trình ăn kiêng của mình, những gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn ăn mì lành mạnh và không gây béo.

Tần suất ăn uống phù hợp

Để ăn mì Ý mà không lo thừa cân, bạn cần lưu ý tần suất ăn phù hợp với thể trạng và kế hoạch ăn kiêng của bạn. Trong trường hợp, bạn đang ăn theo chế độ thì không nên ăn quá 3 bữa/tuần. Đặc biệt, hạn chế bổ sung các món nhiều calo vào bữa tối để giảm áp lực cho hệ tiêu hóa.

Chọn lọc kỹ nguyên liệu

Hãy chắc chắn rằng bạn đã tìm hiểu kỹ thông tin dinh dưỡng, chọn lọc các nguyên liệu ít béo, nhiều chất xơ giúp bạn giảm lượng calo nạp vào cơ thể. Theo đó, một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng các chất dinh dưỡng sẽ giúp bạn hạn chế tăng cân, đẩy lùi nguy cơ mắc bệnh béo phì, thừa mỡ và các bệnh tim mạch.

Hạn chế thực phẩm nhiều chất béo

Hạn chế ăn thực phẩm chế biến nhiều chất béo như dầu mỡ, kem tươi, whipping cream, thịt bò, thịt heo, hải sản,v..v. Thay vào đó, bạn nên thêm vào thực đơn bằng các thực phẩm chưa qua chế biến như ngũ cốc nguyên hạt, rau củ quả để tăng hàm lượng chất xơ và vi chất dinh dưỡng.

Tăng cường luyện tập thể thao

Dù bổ sung bất kỳ loại thực phẩm nào đi chăng nữa thì hoạt động thể chất thường xuyên luôn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn. Theo đó, để tăng cường sức khỏe và tận hưởng cuộc sống, các bài tập chạy bộ, đạp xe, bơi lội, đá bóng,... giúp cơ thể cảm thấy nhẹ nhàng, tăng sức chịu đựng và thúc đẩy tăng cường trao đổi chất tốt hơn.

Để tăng cường sức khỏe và tận hưởng cuộc sống, các bài tập sẽ giúp thúc đẩy trao đổi chất tốt hơn

Các món mì ý ngon miệng bạn nên biết

Việc lựa chọn loại mì Ý có lượng calo phù hợp với nhu cầu tăng hay giảm cân sẽ giúp bạn thỏa mãn cơn thèm ăn mà vẫn điều chỉnh được lượng carb ở mức vừa phải. Một số công thức mì Ý ngon miệng dưới đây giúp bạn hấp thụ ít calo hơn mỗi ngày.

Mì Ý sốt rau củ

Thành phần nguyên liệu trong món mì Ý sốt rau củ chủ yếu là các loại chất xơ tốt cho sức khỏe gồm cà rốt, bí ngòi, bông cải xanh, ớt chuông, nấm. Bên cạnh đó, món ăn sử dụng dầu olive, nước dùng gà và sốt phô mai tạo sốt dạng sệt, nêm muối vừa ăn cho phép bổ sung đầy đủ năng lượng mà ít gây tăng cân.

Thành phần nguyên liệu trong món mì Ý sốt rau củ chủ yếu là các loại chất xơ

Mì Ý xào chay

Tương tự như món mì Ý sốt rau củ, mì Ý xào chay cũng bổ sung hầu hết các loại rau củ quả tươi ngon để gia tăng hàm lượng chất xơ để nạp vào cơ thể. Khi cho dầu olive vào làm nóng chảo, lần lượt xào chín các loại rau. Cuối cùng cho mì và các loại rau vào chảo đảo đều cho nóng, nêm nếm vừa miệng.

Mì Ý bò bằm sốt cà chua

Mì Ý bò bằm sốt cà chua đơn giản dễ làm lại ngon miệng. Món ăn này chủ yếu sử dụng mì Ý Spaghetti khô, dầu olive, cà chua tươi, nước dùng xương, thịt bò bằm nên cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết. Với mỗi phần mì Ý bò bằm sốt cà chua có thể cung cấp gần 359 kcal thấp hơn lượng calo cần nạp trung bình mỗi bữa là 667 kcal nên món ăn không gây béo.

Mì Ý bò bằm sốt cà chua đơn giản dễ làm lại ngon miệng cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết

Mì ý sốt kem

Mì Ý sốt kem béo ngậy không chỉ được các em nhỏ ưa thích mà người lớn cũng cảm thấy bị thu hút. Với nguyên liệu chế biến chủ yếu gồm sữa tươi, mì ý, whipping cream, các loại thịt, hải sản… Nên lượng calo trong món ăn này cũng cao hơn hẳn các món mì Ý khác. Trung bình một suất nhỏ mì Ý sốt kem có thể cung cấp từ 350 - 450 kcal khiến mỗi người khi ăn đều phải cân nhắc về lượng calo nạp vào.

Mì Ý sốt kem béo ngậy có thể cung cấp từ 350 - 450 kcal

Như vậy, bài viết trên đây đã giúp bạn có thêm thông tin mì Ý bao nhiêu calo để lên thực đơn ăn kiêng phù hợp. Tuy nhiên, ăn uống thôi là chưa đủ. Để giảm cân vừa khỏe và vừa đẹp thì bạn cần có kế hoạch tập luyện hợp lý. Đặc biệt, ở nhà bạn cũng có thể chủ động kiểm soát cân nặng tốt hơn với máy chạy bộ, xe đạp tập chất lượng.

Theo đó, các dòng sản phẩm thể thao chuyên dụng của Poongsan với chính sách bảo hành uy tín sẽ giúp bạn yên tâm luyện tập để đạt được vóc dáng cân đối thon gọn và một sức khỏe dẻo dai, bền bỉ hơn. Để biết thêm thông tin về các sản phẩm máy chạy bộ, xe đạp tập tốt nhất, vui lòng liên hệ Hotline 1900 232 396 hoặc Hệ thống Showroom Poongsan trên toàn quốc.

Poongsan – Thương hiệu chăm sóc sức khỏe Hàn Quốc hơn 20 năm đồng hành cùng hàng triệu gia đình Việt. Với mục tiêu cải thiện sức khỏe và nâng cao chất lượng cuộc sống cho khách hàng, Poongsan cung cấp các thiết bị chất lượng hàng đầu như ghế massage, máy chạy bộ, xe đạp tập... tại Hệ thống hơn 100 showroom trải dài toàn quốc.

Chia sẻ:

NHẬN TƯ VẤN NHANH TỪ POONGSAN

Tư vấn mua hàng: 1900 232396

Tư vấn mua hàng: 1900 232396

Tư vấn mua hàng: 1900 2270

Bảo hành & CSKH: 1900 2270

Chat Zalo

Chat Zalo

Hệ thống showroom

Hệ thống showroom

Giỏ hàng

Giỏ hàng