ĐẬU PHỘNG BAO NHIÊU CALO? ĂN ĐẬU PHỘNG CÓ MẬP KHÔNG?

Đậu phộng bao nhiêu calo?

Đậu phộng (lạc) được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm bùi, ngọt, béo. Theo dữ liệu từ Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ, trung bình 100g đậu phộng chứa lượng calo khoảng 567.4 kcal khá cao so với những thực phẩm khác như thịt lợn, thịt bò, cá các loại. Tuy nhiên các chuyên gia cho biết, với mỗi cách chế biến mức năng lượng của đậu phộng không giống nhau.

Bảng hàm lượng Calories trong mỗi loại đậu phộng

Lợi ích của đậu phộng với sức khỏe

Đậu phộng là thực phẩm bổ sung nhiều nhiều đạm, carbs, chất béo, các loại vitamin C, vitamin D, vitamin B6 cùng một số khoáng chất khác gồm kali, natri, sắt,... nên đậu phộng được xem là một loại hạt mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Tốt cho tim mạch

Trong đậu phộng có chứa mangan và kali, đây là 2 khoáng chất thiết yếu tham gia vào quá trình kiểm soát natri để ổn định sức khỏe tim mạch. Bên cạnh đó, loại hạt này còn không chứa cholesterol và được biết đến với nhiều chất chống oxy hóa có tác dụng ngăn ngừa các cục máu đông, giảm nguy cơ đột quỵ.

Tăng cường trí nhớ

Một số nghiên cứu đã chứng minh đậu phộng tốt cho trí nhớ và giảm tình trạng sa sút trí tuệ ở người cao tuổi. Theo đó, vitamin B3 trong đậu phộng có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer lên tới 70%. Bên cạnh đó, Vitamin B9, Flavonoid và nhiều hợp chất hữu cơ khác giúp não bộ hoạt động linh hoạt hơn.

Giảm nguy cơ mắc tiểu đường

Những người mắc bệnh tiểu đường nên bổ sung lạc vào khẩu phần ăn hàng ngày vì loại thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp nên sẽ không tăng đột ngột lượng đường trong máu sau khi ăn. Hơn nữa, lạc còn chứa mangan giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất béo, carbohydrate để tiêu hao năng lượng một cách hiệu quả. Do đó, ăn đậu phộng có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.

Ngăn ngừa ung thư

Có thể bạn chưa biết, bơ làm từ đậu phộng chứa hàm lượng lớn protein và chất béo tự nhiên có khả năng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư vú, ung thư dạ dày,v..v.. Bên cạnh đó, các chất chống oxy hóa trong hạt lạc có khả năng bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do, ức chế tế bào ung thư phát triển.

Ăn đậu phộng có tốt không?

Nếu bạn ăn đậu phộng một cách hợp lý sẽ không gây hại cho sức khỏe mà còn hỗ trợ quá trình trao đổi chất, rút ngắn thời gian tiêu hao năng lượng dư thừa hiệu quả. Đậu phộng sở hữu hàm lượng calo cao nhưng lượng đường ít, chất béo không bão hòa đơn nên ăn đậu phộng vừa phải và hạn chế những sản phẩm chế biến sẵn sẽ rất tốt cho cơ thể.

Cách ăn đậu phộng tốt cho sức khỏe

Đậu phộng cung cấp nhiều năng lượng, protein và chất xơ khiến bạn no lâu, kiểm soát tốt cơn đói nên được xếp vào những thực phẩm tuyệt vời cho người ăn kiêng. Theo đó, để thỏa mãn niềm đam mê ăn uống mà vẫn giữ được vóc dáng thon gọn, bạn có thể tham khảo một số cách dưới đây. 

Chú ý cách chế biến phù hợp

Thay vì uống trà sữa, ăn bánh kẹo, bạn có thể sử dụng đậu phộng luộc, hấp, rang theo kiểu truyền thống, không nên sử dụng đậu phộng chế biến sẵn đã qua chiên rán hoặc thêm các gia vị đường, muối, ớt, cốt dừa,v..v. Mặt khác, bạn cũng có thể chủ động kết hợp với nhiều thực phẩm rau củ quả để tạo ra các bữa ăn lành mạnh và hạn chế tăng cân.

Thời gian và số lượng ăn

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, để cơ thể không phải nạp quá nhiều năng lượng thì chúng ta không nên ăn đậu phộng vượt quá 30g/ngày vào buổi sáng hoặc các bữa phụ. Ngoài ra bạn cũng nên hạn chế ăn đậu phộng vào buổi tối muộn sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của hệ tiêu hóa, gây tích mỡ và khó kiểm soát cân nặng.

Xây dựng kế hoạch tập luyện

Để ngăn chặn tích tụ mỡ thừa gây tăng cân, luyện tập thể dục thể thao không chỉ là biện pháp nâng cao sức khỏe mà còn là phương pháp giảm cân an toàn. Việc chăm chỉ luyện tập mỗi ngày sẽ giúp cơ thể dẻo dai, săn chắc, đặc biệt khiến bạn không còn e ngại khi lỡ ăn quá nhiều đậu phộng. Theo đó, bạn nên tham gia chạy bộ, bơi lội, đạp xe, tập yoga, aerobic,... để có một vóc dáng thon gọn. 

Những người không nên ăn đậu phộng

Có thể nói, đậu phộng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng không phải ai sử dụng cũng đều mang lại kết quả như mong đợi. Nhìn chung, ai cũng có thể ăn đậu phộng tuy nhiên một số người không nên sử dụng thực phẩm này để đảm bảo an toàn. 

Người bị gout

Bệnh gout (gút) là một loại rối loạn chuyển hóa trong cơ thể, xảy ra bởi việc tăng lên đột ngột của nồng độ axit uric dẫn đến lắng đọng các tinh thể urat. Trong khi đó, đậu phộng lại là thực phẩm thúc đẩy quá trình chuyển hóa axit uric khiến bệnh gout chuyển biến nghiêm trọng và khó điều trị hơn. Do đó những người đang bị gout không nên ăn đậu phộng và các món ăn được chế biến từ nó.

Người có lipid trong máu cao

Theo nguyên tắc điều trị của những bệnh nhân bị rối loạn mỡ máu thì việc giảm lượng cholesterol, calo và chất béo đóng vai trò hết sức quan trọng. Trong đậu phộng chứa nhiều chất béo, hàm lượng calo cao nên cần hạn chế sử dụng để ổn định hàm lượng lipid, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.

Người bị cắt túi mật

Các chuyên gia y tế khuyến cáo thực phẩm chứa nhiều protein và chất béo có thể làm túi mật tiết ra nhiều hơn. Những người vừa bị cắt túi mật nên cẩn thận với những món ăn được chế biến từ lạc, tốt nhất không nên ăn để tình trạng bệnh không trở nên nghiêm trọng.

Như vậy, bài viết trên đây đã cung cấp cho bạn kiến thức đậu phộng bao nhiêu calo. Hy vọng những chia sẻ cụ thể về công dụng và cách ăn đậu phộng sẽ giúp bạn xây dựng một kế hoạch ăn uống lành mạnh, nâng cao sức khỏe và cải thiện vóc dáng.

Nhằm đáp ứng nhu cầu giảm cân tại nhà của những người bận rộn, Poongsan đã cho ra đời các dòng xe đạp tập và máy chạy bộ. Nhờ thiết kế phù hợp với mọi không gian cùng những bài tập được lập trình chuyên nghiệp, bạn có thể chủ động hơn trong việc giảm cân lấy lại eo thon dáng ngà. Để sở hữu các sản phẩm uy tín chất lượng của Poongsan, vui lòng liên hệ Hotline 1900 232396 hoặc trải nghiệm trực tiếp tại Hệ thống Showroom Poongsan trên toàn quốc.

Xem thêm:

• HẠT ĐIỀU BAO NHIÊU CALO? MÓN NGON VỚI HẠT ĐIỀU GIÚP GIẢM CÂN
• HẠT DẺ BAO NHIÊU CALO? CÁC MÓN NGON VỚI HẠT DẺ BỔ DƯỠNG
• BÁNH ĐA BAO NHIÊU CALO? MÓN NGON VỚI BÁNH ĐA HẤP DẪN